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草莓、水蜜桃、葡萄~~南京果品市场迎来“四季混战”

更新时间: 2021-11-03
来源: 紫牛新闻

苹果、梨和柑橘类水果大量上市,水蜜桃、葡萄还在“坚守”,热带水果常年不“断供”,草莓也“抢跑”上市了……秋冬交替季节,南京水果市场却集齐四季特色,品种相当丰富。


蜜桔价稳质优,注意吃多了会变“小黄人”

进入秋冬季节,蜜桔绝对是水果中的销量巨头。蜜桔属于价格比较亲民的水果,不过,这两年随着品种、品质升级,价格也普遍高了起来。目前水果店和各大超市的蜜桔售价在每斤4-8元不等。“这种桔子包甜,一点都不酸!”在苏果超市,一款“雪峰蜜桔”售价每斤6.98元,工作人员告诉记者,价格高是因为口味好,最近销量不错的。

南京农副产品物流中心(众彩物流)工作人员介绍,湖南、湖北、浙江、江西等产区的蜜桔从9月就进入大量供应期,随着降温,色泽、口感都越来越好。尤其以涌泉、宫川等浙江产区的产品品质为优,加上个性化的包装,普通蜜桔也走上了高附利润之路。2021年蜜桔产量大,同比价格小幅下降。

需要提醒的是,桔子里胡萝卜素丰富,吃多了血液中的胡萝卜素沉积在皮肤角质层,变成“小黄人”。不过也不用过于担心,停止使用后,一两周颜色就会代谢掉,对健康没有影响。

蜜柚价格实惠,脐橙中下旬口感更佳

秋冬季是柑橘类水果的主场。俗语有“霜降吃柚,赛过吃肉”的说法,眼下霜降过去、立冬将至,正是吃柚子的好时节,记者注意到,市面上的柚子价格都比较实惠,便宜的1.5元-2元一斤。挑选柚子时注意选形状偏圆、“尾巴”小、掂起来重的,这样挑出来的柚子果肉饱满、水分充足。

和蜜桔、蜜柚相比,这个季节的脐橙性价比有点差。记者注意到,市面上脐橙,售价8-10元一斤。众彩工作人员介绍,脐橙一般11月中旬才会大量上市,10月开始提前上市的早熟橙不仅价格偏高,而且水分不足、甜度不够,大家可以耐心等等,脐橙进入大量上市期后,表皮的青色渐渐褪去,水分、甜度增加,价格也会进一步回落。

葡萄“待机时间”超长,价格翻一番

葡萄、水蜜桃都是典型的夏季水果,可是随着栽培技术和品种的改良,这些夏季水果的“待机时间”越来越长,提早上市,却迟迟不下市。如今已经是11月,可是每家水果店、超市里都找到水蜜桃和脆桃,阳光玫瑰葡萄更是占据着显眼的位置,可见依然非常畅销。

记者注意到,夏季卖15-25元一斤的阳光玫瑰,如今价格已经涨到了30元以上,贵的要40-50元一斤。一家水果店老板介绍,最近的阳光玫瑰来自云南,品质还是不错的,他店里有两种,30多元一斤的微酸,40一斤的很甜,另外有一款进口“晴王”,售价每斤80,不过考虑性价比,还是40元一斤的最受欢迎。

热带水果偏贵,榴莲菠萝蜜到货都不多

榴莲在国内一直是“贵族”水果,可是今年榴莲似乎格外贵。夏季是榴莲上市高峰期,常见的金枕榴莲整只卖售价在20-25元一斤,最便宜的大概18元一斤。可是今年,榴莲的上市高峰持续得比较短,到10月下旬,金枕榴莲已经涨到了每斤38元以上,猫山王榴莲更是要70-80元一斤。

榴莲的“同乡”菠萝蜜今年价格也偏高。记者注意到,菠萝蜜果肉普遍要20多元一斤,整只购买的话是6元-7元一斤,由于个头大,买一只要百元以上。

觉得今年榴莲少?这不是错觉。众彩工作人员介绍,10月以来,泰国榴莲到货量持续走低,加上近年来越南榴莲经营规模的萎缩,榴莲近期交易量较低。此外,今年菠萝蜜迟迟未大量入市销售,价格高、交易量低。


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