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众彩配送中心在全市主要区中小学食堂供应商招标会上获大满贯

更新时间: 2017-07-20
来源: 江宁新闻

 近日,由南京市教育系统主办的2017-2018学年南京市十区(玄武区、秦淮区、建邺区、鼓楼区、栖霞区、雨花台区、江宁区、浦口区、六合区和化工园区)中小学食堂大宗食材和集体用餐配送单位联合采购招标会在栖霞中学举办,南京众彩配送中心有限公司从全市上百家食堂大宗食材企业中脱颖而出,成功中标所投的玄武区、秦淮区、建邺区、鼓楼区、雨花区、江宁区所有投标项目,这也是众彩配送中心有限公司首次在全市主要区中小学食堂供应商招标会上获得大满贯。

“意料之中。”众彩配送中心有限公司市场部总监钱海鹏显得很淡定。“食品行业,保障食品安全是关键所在,而我们的优势就在于建立了一整套食品安全监管体系。”钱海鹏介绍说,凡是进入市场的货品要经过两道关,第一道关是在入口处进行试剂检测,也就是俗称的定性检测,通过定性检测后,再进行抽样检测,即定量检测,“与其他食材企业交给第三方检测不同,我们投入2000万元,建立了自己的检测中心,并能独自出具具有法律效力的检测报告,每一批货品只有取得检测中心农药残留检测报告后才能流出市场,实现了货品来源可追溯、去向可查证、责任可追究的管理目标。”钱海鹏说,公司自2014年实现配送业务至今,未发生一起食品安全事故,还多次收到配送学校写来的感谢信,目前集中配送学校全市达150余家。

保障舌尖上安全的同时,该公司还着力打造对口服务的 “店小二”服务模式。“对口服务,说白了就是一个业务员定点服务一条物流线路上的各学校,强化责任制。”钱海鹏解释说,原来采购和配送两个环节是相对独立的,经常出现采购员和配送员相互推诿扯皮的现象,现在采购配送一体化,都由同一人负责,责任更加明确,想赖都赖不掉。同时,公司定期对业务员进行回访,通过客户满意度测评的方式,进一步提升业务员服务水平和态度,当好“店小二”。

服务好,关键价格还不高。作为民心工程,众彩配送中心有限公司充分发挥保民生、稳市场的积极作用,所有配送价格均低于市场价,公司还和山东寿光市、安徽和县等40多个种植基地建立了供销联系,根据协议,这些种植基地为公司提供无公害蔬菜,且一旦出现蔬菜短缺情况,这些种植基地将优先供应众彩市场,保证了原材料的丰富和货品的齐全。

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