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五月菜价同比上涨22.09%

更新时间: 2019-05-31
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根据市场监测数据显示,5月份30个蔬菜监测品种平均价格为5.25元/公斤,环比下跌2.23%,同比上涨22.09%。 

30个蔬菜监测品种中,14个品种环比价格下跌,其中跌幅最为明显的有:大白菜、莴笋,跌幅分别为36.57%、34.11%。环比价格下跌原因:5月份开始,随着气温的进一步上升,光照增多,阴雨减少,蔬菜生长周期缩短,地产蔬菜上市量增加,部分应季菜进入季节性回落期。

另有16个品种环比价格上涨,其中涨幅最为明显的是平菇、洋白菜,涨幅为61.34%、42.98%。环比价格上涨的原因:一是今年的春季,全国各地阴雨、倒春寒天气较多,导致大部分蔬菜供应量较少,价格居高不下。二是平菇等菇类品种的生长对气温要求极高,5月份气温开始回升,菇类生长条件增加,产量减少。

30个蔬菜监测品种中,同比去年,23个品种价格上涨,涨幅较大的有:青椒、葱头、韭菜、豇豆,涨幅分别为132.7%、86.55%、79.53%、78.96%。同比价格上涨原因:一是今年春季倒春寒、阴雨寡照的天气较多,对蔬菜生长影响偏大,导致产量低于去年,价格也要高于去年。二是去年同期部分品种价格过于低廉,导致今年种植量减少。

另有7个品种同比价格下跌,跌幅均在30%以下。同比价格下跌原因:受往年高利润的影响,今年农民盲目跟风种植,导致供应量快速增长,打破了供需平衡。


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价格行情
  • 藕    安徽  元/公斤  最低价:3.6  最高价:4.6  中间价:4.1

  • 大白菜    河北  元/公斤  最低价: 1.6  最高价:1.7 中间价: 1.65

  • 西兰花   河北   元/公斤   最低价:5.4  最高价:5.6  中间价:5.5

  • 油麦菜   南京   元/公斤   最低价:4.2  最高价:4.8  中间价:4.5

  • 菠菜   山东   元/公斤   最低价:8.0  最高价:8.4  中间价:8.2

  • 菊叶   南京   元/公斤   最低价:3.4   最高价:4.4  中间价:3.9

  • 马兰头   南京   元/公斤  最低价: 7.0  最高价:7.2  中间价:7.1

  • 金针菇   江苏   元/公斤   最低价:5.0   最高价:6.0  中间价:5.5

  • 上海青   昆明   元/公斤   最低价:4.0  最高价:4.2  中间价:4.1

  • 青菜   南京   元/公斤   最低价:3.2  最高价:3.8  中间价 3.5