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新苹果大量上市 新老交替价差大

更新时间: 2019-09-30
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经常吃水果的人肯定已经发现,前段时间让人望而生畏的“ 贵族”苹果,最近好像有些夸张,有的八九十块一斤,有的则三四块一斤,这到底有何区别呢?市场分析认为,目前正处于新、老苹果的交替期,前期的老苹果因为库存少价格高,而新苹果则是产量足价格低。那么他们到底有什么区别呢?

首先新苹果品种多而杂有嘎啦果、黄金帅、红将军等。因为刚上市水分足,口感酸甜、脆度高、常温果新鲜,供应量充足价格普遍较为便宜,根据品种、规格、品质的不同价格普遍在3-10 元/ 公斤不等。而老苹果则不然,规格大小相对均匀、口感甜度高、卖相好、冷库果接触空气会冒汗,因为库存量的稀少,价格较高,根据大小的不同价格在14-16元/ 公斤不等。


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