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新老蒜交替,价格未出现明显波动

更新时间: 2022-07-01
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又到了一年一度的新蒜收获季,每年的新老交替时期,蒜价都会出现小幅波动的情况,然而今年由于供应充足和销售受限影响,大蒜价格显得不温不火。

根据市场监测数据,6月29日,冷库蒜价格为6.8元/公斤,环比下跌4.23%,同比下降16.05%。

据了解,去年大蒜总体供应过剩,价格一直处于低位。今年受疫情影响,采收、运输困难,导致销售缓慢,因买家较少且前期种植户采收量不大,鲜蒜的低价上市也限制了库存蒜的价格。


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