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节前蔬菜出现小幅上涨

更新时间: 2019-01-31
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根据市场监测数据显示,1月份30个蔬菜监测品种平均价格为4.91元/公斤,环比上涨8.36%,同比上涨5.45%。 

30个蔬菜监测品种中,有24个品种环比价格上涨,其中涨幅最为明显的有冬瓜、生菜、豇豆、油菜,涨幅分别为77.86%、59.78%、41.65%、39.89%。环比价格上涨原因:去年12月份,全国多地出现 了降温、降雪情况,多次的降温、降雪对蔬菜的生长造成了一些影响。加之,年关将至,各类蔬菜需求量有所增加,而人工、运输陈本却在上升。

另有6个品种环比价格下跌,其中跌幅最为明显的有青椒,跌幅为49.32%。环比价格下跌原因:去年青椒价格高,经济效益好,农民种植积极性高,扩种现象明显增多。加之,去年下半年山东等地纷纷受灾,灾后补种的青椒此时集中上市。

30个蔬菜监测品种中,同比去年19个品种价格上涨,涨幅较大的有:西红柿、蘑菇、黄瓜,涨幅分别为87.46%、52.32%、43.09%。同比价格上涨原因:去年山东受过灾,蔬菜供应量部分蔬菜生长受到影响。而西红柿因为种植量的减少,价格高于去年。

另有11个品种同比价格下跌,跌幅较大的有:青椒、洋白菜、大葱、毛豆角、莴笋、白萝卜,跌幅分别为55.73%、55.1%、46.62%、43.69%、40.21%、33.54%。同比价格下跌原因:受往年高利润的影响,今年农民盲目跟风种植,导致供应量快速增长,打破了供需平衡的规则。


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价格行情
  • 藕    南京  元/公斤  最低价:4.4  最高价:5.4  中间价:4.9

  • 大白菜    湖北  元/公斤  最低价: 1.0  最高价:1.2  中间价: 1.1

  • 西兰花   昆明   元/公斤   最低价:10.0  最高价:10.6  中间价:10.3

  • 油麦菜   南京   元/公斤   最低价:4.4  最高价:5.0  中间价:4.7

  • 菠菜   山东   元/公斤   最低价:4.0  最高价:7.0  中间价:5.5

  • 菊叶   南京   元/公斤   最低价:4.4   最高价:5.0  中间价:4.7

  • 马兰头   南京   元/公斤  最低价: 4.4  最高价:5.0  中间价:4.7

  • 金针菇   江苏   元/公斤   最低价:6.0   最高价:7.0  中间价:6.5

  • 上海青   昆明   元/公斤   最低价:3.2  最高价:3.4  中间价:3.3

  • 青菜   南京   元/公斤   最低价:6.6  最高价:7.6  中间价 7.1