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经常吃水果的人肯定已经发现,前段时间让人望而生畏的“ 贵族”苹果,最近好像有些夸张,有的八九十块一斤,有的则三四块一斤,这到底有何区别呢?市场分析认为,目前正处于新、老苹果的交替期,前期的老苹果因为库存少价格高,而新苹果则是产量足价格低。那么他们到底有什么区别呢?首先新苹果品种多而杂有嘎啦果、黄金帅、红将军等。因为刚上市水分足,口感酸甜、脆度高、常温果新鲜,供应量充足价格普遍较为便宜,根据品种、规格、品质的不同价格普遍在3-10 元/ 公斤不等。而老苹果则不然,规格大小相对均匀、口感甜度高、卖相好、冷库果接触空气会冒汗,因为库存量的稀少,价格较高,根据大小的不同价格在14-16元/ 公斤不等。
时间: 2019 - 09 - 30
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今年以来,鸡蛋价格显得尤为不平静,“ 过山车”式的价格波动,让人心惊胆战。一季度是以跌为主,3 月份跌至全年最低点,每公斤仅有6.2 元。二季度触底反弹,但总体稳定在每公斤7.2-9 元左右。7 月中旬以后,鸡蛋价格涨势渐猛,直至9 月20 日达到巅峰的每公斤12 元,21 日开始缓慢回落,据23 日最新价格统计显示当日鸡蛋价格在每公斤10.8-11元,去年同期的价格为每公斤10.6元。市场分析认为,今年价格持续波动主要是春节过后鸡蛋进入消费淡季,然而当时蛋鸡存栏量、产蛋率都比较高,导致鸡蛋价格持续走低。二季度以后,随着市场对鸡蛋需求的增加,导致鸡蛋价格触底反弹。另一方面,随着高温养殖成本增加,猪肉价格上涨等因素,促使鸡蛋价格快速上涨。随着中秋节结束,鸡蛋需求量有了明显减少,鸡蛋价格因此也逐渐回落。
时间: 2019 - 09 - 30
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7、8月份高温、多雨天气较多,蛋鸡产蛋量较低,价格以涨为主。8月23日直接突破每公斤11元大关,环比上月同期10元/公斤,上涨10%。同比去年同期10.4元/公斤,上涨5.77%。市场分析热恩威,导致价格持续上涨的原因主要是8月份天气炎热,养殖户大量采取降温措施,养殖成本有所增加。同时,随着中秋将近,各大月饼加工企业已经进入生产旺季,对于鸡蛋的需求量也开始大幅增加,处于积极备货期。据往年经验来看,每年的第三季度都是鸡蛋需求的旺季,主要是高温需求、中秋需求、开学季的需求所影响,全国多地的鸡蛋供应都会收紧,鸡蛋价格上涨属于季节性上涨,待9月中秋之后,鸡蛋价格会逐渐回归常态。
时间: 2019 - 08 - 30
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根据市场监测数据显示,8月份30个蔬菜监测品种平均价格为4.7元/公斤,环比上涨8.55%,同比下跌3.29%。30个蔬菜监测品种中,21个品种环比价格上涨,其中涨幅最为明显的有:黄瓜、韭菜、豇豆,涨幅分别为70.23%、67.66%、57.97%。环比价格上涨原因:一是8月份南方频遭台风袭击,“利奇马”“白鹿”影响较大,暴雨、大风、洪涝等情况相继出现,对南方蔬菜的供应还是造成一定的影响。二是8月份正是夏秋交替时期,南方蔬菜逐渐减少,北方菜开始增多,蔬菜供应发生转向,产地交替时衔接不够及时、北方菜运输较远、上市量较少都是导致价格上涨的原因。三是在高温侵袭之下,病虫害增多,叶类菜生长速度减缓、易腐烂枯萎、保鲜成本增加情况明显,导致供应量有限,价格偏高。据往年经验来看,此时的蔬菜价格上涨实属季节性波动,后期中秋将近,学校开学在即,受此影响,蔬菜价格小幅波动的可能性较大。但是,在中秋之后,秋菜上市量会逐步增大,10月份会达到上市高峰,即时价格会有所回落。另有9个品种环比价格下跌,其中跌幅最为明显的有:莴笋,涨幅为44.31%。环比价格下跌的原因:部分品种如莴笋,7月份兰州产地刚刚进入上市期,价格偏高,经过一个月的供应,上市量逐步增加,产地开始增加,河北莴笋加入上市之列,受此影响,价格开始快速回落。30个蔬菜监测品种中,同比去年,10个品种价格上涨,涨幅较大的有:大蒜、生姜,涨幅分别为14...
时间: 2019 - 08 - 30
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根据市场监测数据显示,7月份30个蔬菜监测品种平均价格为4.33元/公斤,环比下跌1.37%,同比上涨6.39%。  30个蔬菜监测品种中,15个品种环比价格下跌,其中跌幅最为明显的有:青椒、毛豆角、西红柿,跌幅分别为52.09%、37.29%、37.02%。市场分析认为,7月份江苏及周边地区晴雨交替,蔬菜生长较好,应季、地产蔬菜大量上市,如西红柿、丝瓜、青椒等等。地产蔬菜因为运输、包装成本较低、新鲜等优点,市场影响力较大,对市场总体价格也有着拉低的作用。 另有15个品种环比价格上涨,其中涨幅最为明显的有:莴笋、大白菜,涨幅为98.44%、42.61%。市场分析认为,大白菜、包菜、莴笋、花菜等品种产地转向河北、甘肃等地,受到产地低、运输距离远、费用高等因素影响,价格普遍较高。另一方面,随着高温天持续,叶类菜生长速度减缓、易腐烂枯萎、保鲜成本增加情况明显,导致供应量有限,价格偏高。30个蔬菜监测品种中,同比去年,12个品种价格上涨,涨幅较大的有:大蒜、莴笋、生姜,涨幅分别为164.05%、75.86%、57.07%。市场分析认为,今年春季恶劣天气较多,导致部分蔬菜偏低。而大蒜、生姜在长期低迷之后,农户种植积极性降低,种植面积有所下降,产量要低于去年。另有18个品种同比价格下跌,跌幅较大的品种有:青椒,跌幅分别为60.63%。市场分析认为,目前青椒主要来自两个产地,一是湖北,...
时间: 2019 - 07 - 31
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7月份天气是越来越炎热,鲜果类产品极易受到天气的影响,但到目前为止江苏及周边地区并未出现持续降雨现象,时令鲜果桃子、葡萄、西瓜等品种进入销售旺季。自7月份开始,大棚西瓜基本结束,露天瓜大量上市,产地以安徽、河南、东北等为主,产量较为充足。而到了7月中旬,东北瓜陆续上市,西瓜入场量明显增多,瓜类交易价格也随之下降。近年来8424被推上“神坛”,热度不断攀升,高品质瓜越来越多,销售周期也渐渐加长,价格维持在4--4.8元/公斤。而普通散装瓜份额减少,托盘精品瓜比重大。目前产地以安徽、河南等地为主,价格约在2.2-2.6元/公斤,同比去年价格上涨约0.2元/公斤。桃子方面,上市量与上月相比上升了近5成。目前水蜜桃价格约在10-12元/公斤,脆桃价格从4-6元/公斤不等。今年是桃子产量较为充足,无论是安徽六安水蜜桃还是山东脆桃产量都比较可观,加上今年高温天气少,雨水少,对桃子的运输、保鲜带来较大便利,桃子价格比较亲民。市场上还有一个热销品种就是葡萄了,早期葡萄刚上市时,到货量维持低位,价格较高,6月初时夏黑约在18元/公斤,巨峰约在22元/公斤,乒乓约在24元/公斤。6月中下旬开始浙江葡萄大量逐渐加大,目前浙江夏黑售价约在8元/公斤,乒乓约在9元/公斤,巨峰约在11元/公斤。受前期浙江地区暴雨影响,产量低于去年。东北、山东等地巨峰等改良品种价格近20元/公斤。
时间: 2019 - 07 - 31
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如今在这农产品身价不断攀升的大环境下,鸡蛋价格却出现持续下行之势。据了解,自端午备货结束之后,除了出现一次鸡蛋价格大幅回落之外,6月份鸡蛋价格可以说是平稳度日,眼看6月就要结束,蛋价再次出现阶梯式下跌。根据监测数据显示,6月17日之前鸡蛋价格基本维持在8.2元/公斤,17日开始跌至7.8元/公斤,22日跌到7.6元/公斤,25日跌到7.4元/公斤,最高跌幅达到10.81%。据鸡蛋经营户介绍,当下,鸡蛋价格虽有下行,但下行程度还在可接受范围之内。此次价格回落主要是因为,前段时间饲养的新鸡陆续开始产蛋,产蛋量明显增加。不过,如果后期新鸡的产蛋量不断上升,养殖户也会加快老鸡的淘汰速度,鸡蛋供应不会出现井喷现象。加之,随着气温的不断升高和这亲民的价格,也让鸡蛋的销售速度开始加快,需求量明显增加。
时间: 2019 - 06 - 28
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价格行情
  • 藕    安徽  元/公斤  最低价:3.6  最高价:4.6  中间价:4.1

  • 大白菜    河北  元/公斤  最低价: 1.6  最高价:1.7 中间价: 1.65

  • 西兰花   河北   元/公斤   最低价:5.4  最高价:5.6  中间价:5.5

  • 油麦菜   南京   元/公斤   最低价:4.2  最高价:4.8  中间价:4.5

  • 菠菜   山东   元/公斤   最低价:8.0  最高价:8.4  中间价:8.2

  • 菊叶   南京   元/公斤   最低价:3.4   最高价:4.4  中间价:3.9

  • 马兰头   南京   元/公斤  最低价: 7.0  最高价:7.2  中间价:7.1

  • 金针菇   江苏   元/公斤   最低价:5.0   最高价:6.0  中间价:5.5

  • 上海青   昆明   元/公斤   最低价:4.0  最高价:4.2  中间价:4.1

  • 青菜   南京   元/公斤   最低价:3.2  最高价:3.8  中间价 3.5