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刚刚过完年不久,春节期间大多数人都是大鱼大肉吃着“流水席”,在这胡吃海塞过后,面临着体重增加等问题。眼下节日已经过去,人们对饮食要求也逐渐恢复清淡。此时一种风靡全网的小南瓜进入了我们的视野,它就是“火翻天”的贝贝南瓜。据了解,这种南瓜个头不大,一人份刚刚好,热量又低、营养也高,香香糯糯,还有着淡淡的板栗香,可咸可甜,可蒸可炒可烤,怎么做都好吃,怎么吃也都不腻。不过,据我们市场走访了解到,这贝贝南瓜口感好,价格也是挺高,目前的市场上普通南瓜批发价格在1.2-1.3元/斤,而贝贝南瓜批发价格则在4.5元/斤,与上月的3.8元/斤相比上涨了0.7元左右。这种瓜主要来自内蒙、海南、山东、甘肃等地,在这之中就属的内蒙、海南口感最佳。
时间: 2019 - 03 - 29
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近年来,水果小西红柿成为了果品市场热销品种之一,小西红柿分为圣女果、千禧果两个品种。因为产量较少,口感好等原因,千禧果价格普遍高于圣女果不止一倍,但随着社会经济的发展,人们生活条件的提高,口感较差的圣女果逐渐被市场淘汰,反之千禧果则抢占市场近九成份额之多。根据市场监测发现,年后千禧果的价格上涨过于明显,年前价格普遍在7-12元/公斤,如今市场价格在8.6-20元/公斤,涨幅在22.8%-66.67%。据了解,年前千禧果大多是海南、山东、广西等地,上市量大,价格低。年后3月份开始,海南千禧逐渐进入尾声,上市量逐渐减少,广东千禧开始上市,但仅有少量入市,品质好,价格高。
时间: 2019 - 03 - 29
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根据市场监测数据显示,3月份30个蔬菜监测品种平均价格为5.55元/公斤,环比下跌3.65%,同比上涨17.83%。  往年进入三月以后,蔬菜价格都会出现大幅度回落,但今年有所不同,很多品种价格均异常保持坚挺。30个蔬菜监测品种中,14个品种环比价格上涨,其中涨幅最为明显的有莴笋、芹菜、南瓜,涨幅分别为76.04%、73.51%、31.76%。市场分析认为,去年部分蔬菜品种价格低廉,影响蔬菜种植户的积极性,出现减种从而减产的现象。同时,春节之后受连绵阴雨影响,多水寡照让蔬菜生长缓慢,春季蔬菜并不能如期进入批量上市阶段。眼下进入春夏交替期,此时南方蔬菜将会逐渐退市,北方蔬菜开始接茬,蔬菜供应也是偏少的时段。不过,3月中旬以后,阴雨天气散去,艳阳高照,气温回升,后期随着气温的不断上升,蔬菜上市量将会不断增加,即时价格回落则是必然。15个品种环比价格下跌,其中跌幅最为明显的有大葱,跌幅分别为29.24%。市场分析认为,3月中旬以后,气温转暖,部分生长周期偏短的蔬菜供应量有所增加,如菌菇类蔬菜。同时,春季气温依旧偏凉,瓜果类蔬菜并没有进入销售高峰时段,销量偏低。而大葱易受阴雨天气影响,前期阴雨后期转晴,价格由涨转跌。30个蔬菜监测品种中,同比去年,23个品种价格上涨,涨幅较大的有:莴笋、生菜、韭菜,涨幅分别为134.72%、94.41%、93.33%。市场分析认为,去年山东受过灾...
时间: 2019 - 03 - 29
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2月份正经历着春节,节前、节后都在本月,因此本月各大农产品价格波动较为频繁,而鸡蛋也正是其中最受关注的品种之一。春节来临之前,受需求量增加、人工、运输费用增加等因素,鸡蛋价格纷纷震荡上扬。然而2月之后,春节对鸡蛋的销售影响已经结束,鸡蛋价格开始大幅度下跌。据市场监测数据显示,2019年2月鸡蛋价格均价为每公斤8.43元,环比上月8.86元,跌幅为4.85%,较去年同期的9.18元,跌幅为8.17%。2月最高价为每公斤8.6元,环比上月最高价9.2元,跌幅为6.52%。据了解,春节对鸡蛋的带动效应基本维持在上月,临近春节之时,备货商逐渐减少,养殖户开始清仓,以减少年后的销售压力。春节期间全国多地市场均进入休市,鸡蛋销售量寥寥无几,库存量充足,节后为跑销量清库存,鸡蛋价格大幅回落。
时间: 2019 - 02 - 28
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春季到来,万物即将复苏,气温开始回升,人们对水果的需求也会逐渐增加,恰逢此时,缤纷多样的春季水果将要陆续登场。而枇杷因为柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻,富含人体所需的各种营养元素,深受人们的喜爱。据了解,目前枇杷只是零星上市几个月,主要来自福建、云南地区,价格也比较昂贵,如福建早钟11元/斤,云南长虹19元/斤、解放钟19元/斤、带叶子串果15元/斤。市场商户介绍,枇杷真正的大量上市期应该要在3月至6月份,那时候的枇杷个大,味好,最适宜品尝。特别是进入4、5月份,还会有四川、江苏、安徽、浙江等地区的枇杷大量入市,价格应该会有所回落。
时间: 2019 - 02 - 28
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春季已到,气候回暖,又到了南京人吃“草”季节,空心菜、马兰头、菊花脑、豌豆叶、荠菜、莴苣、水芹、茼蒿、芦蒿等相继入市。不过因为连日阴雨,上市量少又热销,价格略高于外地菜,然而与去年同期相比价格却要略高一些。比如今年2月25日,空心菜15元/公斤,去年同期6.8元/公斤;马兰头10元/公斤,去年同期9.3元/公斤;菊花脑23元/公斤,去年同期19元/公斤;豌豆叶10.5元/公斤,去年同期3.8元/公斤;荠菜10.5元/公斤,去年同期3.5元/公斤;莴苣2.2元/公斤,去年同期3元/公斤;水芹4.6元/公斤,去年同期4.3元/公斤;茼蒿7.4元/公斤,去年同期9元/公斤;芦蒿11元/公斤,去年同期7元/公斤;市场分析认为今年2月,几乎被雨雪所笼罩,连日的阴雨,导致地产蔬菜上市上市有所推迟或减少,部分春菜还是以外地为主,价格偏高。同时,2月份又正处于春节期间,菜价属于不稳定阶段,后期随着春节效应的减弱,气候的回暖,菜价会有所回落。
时间: 2019 - 02 - 28
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根据市场监测数据显示,1月份30个蔬菜监测品种平均价格为4.91元/公斤,环比上涨8.36%,同比上涨5.45%。  30个蔬菜监测品种中,有24个品种环比价格上涨,其中涨幅最为明显的有冬瓜、生菜、豇豆、油菜,涨幅分别为77.86%、59.78%、41.65%、39.89%。环比价格上涨原因:去年12月份,全国多地出现 了降温、降雪情况,多次的降温、降雪对蔬菜的生长造成了一些影响。加之,年关将至,各类蔬菜需求量有所增加,而人工、运输陈本却在上升。另有6个品种环比价格下跌,其中跌幅最为明显的有青椒,跌幅为49.32%。环比价格下跌原因:去年青椒价格高,经济效益好,农民种植积极性高,扩种现象明显增多。加之,去年下半年山东等地纷纷受灾,灾后补种的青椒此时集中上市。30个蔬菜监测品种中,同比去年19个品种价格上涨,涨幅较大的有:西红柿、蘑菇、黄瓜,涨幅分别为87.46%、52.32%、43.09%。同比价格上涨原因:去年山东受过灾,蔬菜供应量部分蔬菜生长受到影响。而西红柿因为种植量的减少,价格高于去年。另有11个品种同比价格下跌,跌幅较大的有:青椒、洋白菜、大葱、毛豆角、莴笋、白萝卜,跌幅分别为55.73%、55.1%、46.62%、43.69%、40.21%、33.54%。同比价格下跌原因:受往年高利润的影响,今年农民盲目跟风种植,导致供应量快速增长,打破了供需平衡的规则。
时间: 2019 - 01 - 31
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价格行情
  • 藕    南京  元/公斤  最低价:4.4  最高价:5.2  中间价:4.8

  • 大白菜    湖北  元/公斤  最低价: 0.8  最高价:0.9  中间价: 0.85

  • 西兰花   昆明   元/公斤   最低价:7.5  最高价:8.0  中间价:7.75

  • 油麦菜   南京   元/公斤   最低价:5.4  最高价:5.6  中间价:5.5

  • 菠菜   山东   元/公斤   最低价:4.4  最高价:5.0  中间价:4.7

  • 菊叶   南京   元/公斤   最低价:16.0   最高价:17.0  中间价:18.0

  • 马兰头   南京   元/公斤  最低价: 11.0  最高价:12.0  中间价:11.5

  • 金针菇   江苏   元/公斤   最低价:8.0   最高价:9.0  中间价:8.5

  • 上海青   昆明   元/公斤   最低价:4.0  最高价:4.2  中间价:4.1

  • 青菜   南京   元/公斤   最低价:6.6  最高价:7.6  中间价 7.1