为切实做好节日期间食品安全管理工作,保障市民朋友“舌尖上的安全”,近日市人大、市市场监督管理局对我中心开展国庆节前食品安全专项调研。
调研组先后走访我中心门禁登录、经营场所、快检中心等地,通过查看现场、调阅系统、询问工作人员等方式,详细了解食用农产品进入市场登记溯源情况、销售情况及农产品检验检测情况。
此外,调研组针对节日期间的热门商品(米、面、油、蛋、奶、酒水、螃蟹、石榴等)进行检查,对商家是否存在销售“三无食品”、超过保质期食品、来源不明的食品等情况进行调研,切实保障各类食品源头可追溯,严防过期、变质等不合格食品流入市场。同时,调研组向食品销售者普及《中华人民共和国食品安全法》,讲解相关法律条款,引导食品经营者依法经营,不断提升自身的食品安全管理水平。
通过查看现场、调阅系统、询问工作人员等,调研组对我中心食品安全管理门禁登录、溯源管理及检测工作给与认可。
下一步,我中心将以此次检查为契机,继续按照食品相关规范要求,打造数字化、智能化、标准化食品安全管理系统,筑牢食品安全防线,守护市民“舌尖上的安全”。