中秋、国庆双节将至,南京农副物流中心提前谋划、统筹部署,扎实做好节前各项工作,全力保障节日期间“菜篮子”供应充足、安全有序,守护百姓餐桌。
货源储备充足
为应对节日消费高峰,南京农副物流中心提前组织商户拓宽货源渠道,对接产地加大调运力度,各类农副产品货量储备充足。9月19日至9月21日,南京众彩蔬菜市场日均到货量约4000吨,同比增长2.17%,环比基本持平;果品市场日均到货量约3696吨;水产市场鲜活类日均到货约500吨,副食品市场粮油类日均到货350吨。
持续跟踪价格动态
南京农副物流中心持续跟踪市场批发价格动态,通过信息公开、产销对接引导等方式,合理引导商户定价,避免节日期间价格大幅波动,守护市民“平价消费”需求。客菜方面,云南菜(上海青、生菜、油麦菜、小白菜等)、兰州菜、黄瓜、西红柿等备货充足,价格稳定;地产菜方面,随着矮脚黄、莲藕、菱角、毛豆、秋葵等本地时令蔬菜的大量上市,价格稳中有降,其中青菜、菠菜、茼蒿等叶菜类跌幅较为明显。随着气温逐渐转凉,预计下周蔬菜上市量将保持充足。梨、柚子、石榴、柑橘、苹果成为果品市场销量前五。除榴莲受到货量减少影响价格小幅上涨外,其余应季国产水果由于供应充足,价格总体平稳。近几年,水果礼盒成为走亲访友的热选,而今年中秋礼盒市场也呈现出新变化:标准化、小规格成为关键词。大闸蟹受节日效应带动,销量较上周增长近五成,规格以三两至四两为主,价格较上周下降约50%。梭子蟹方面,临近双节,市场需求量增大,且海捕梭子蟹已进入尾声,价格较上周小幅上涨,每斤普遍上浮3-6元。此外,淡水鱼、虾、各种海产品等品种货源稳定,预计节日期间,水产市场整体交易量仍将保持高位运行。中秋将至,众彩副食品市场月饼进入节前销售高峰。广式、苏式以及各类网红月饼供应充足,其中,药食同源、无糖低糖款月饼今年销量尤为走俏。
节日惠民活动政策
为满足广大采购商、市民中秋节前的采购需求,南京农副物流中心实行中秋节前车辆免费通行政策!免费时间为9月22日0点至9月24日24点。此外,市场内24家商户推出惠民促销活动,具体如下:
全方位筑牢食品安全防线。食品安全是守护百姓“菜篮子”的重中之重,南京农副物流中心严格落实食品安全主体责任,严把进场查验关口,持续强化承诺达标合格证等进场票据的索证索票、溯源管理,同时加强重点品种监测,筑牢食品安全防线,让群众买得放心、吃得安心。
抓实抓细节日安全生产工作。为切实保障假期市场整体运营稳定,9月15日至9月24日,南京农副物流中心组织开展节前安全大检查,依照“三管三必须”“属地管理”原则,针对节日期间人流车流增大、经营活动集中、安全风险隐患叠加的突出特点,分自查自纠、专项检查、综合检查、整改验收四个阶段,实现全覆盖、无死角排查。重点排查消防设施、疏散通道、可燃物堆放、用火用电、电气线路、冷库设备、叉车特种设备、棚架设施、场内交通、作业规范等关键隐患。
下一步,南京农副物流中心将持续紧盯双节市场运行态势,以扎实举措保障民生供给,护航市民度过平安祥和的中秋、国庆佳节。