近日,智利车厘子供应商代表菲利佩·埃斯皮诺萨横跨南美洲,从智利果园专程抵达南京众彩市场,到访课果国际档口,实地见证本季车厘子的开柜验货与品质交付。
在众人瞩目下,两个满载车厘子的集装箱缓缓开启,埃斯皮诺萨与市场工作人员一同上前,仔细查验车厘子的果径、色泽、硬度和新鲜度。检查中,埃斯皮诺萨介绍,其农场拥有8.2万公顷车厘子种植区,其中7.2万公顷正值盛产期,本季预计向中国出口约2.5万柜。当前正值产季到货高峰,仅本周全国到港量就达4800柜。“我们所有努力的核心,都是从源头确保卓越品质”。埃斯皮诺萨特别指出,“得益于中智两国间日益成熟高效的‘车厘子快线’物流体系,大批量车厘子能够在最佳状态期同步抵达。眼下正是一年里到货量最大的时候,供应非常充足,也让市场价格变得更加亲民。”
为保障品质,车厘子自采摘后全程纳入冷链系统,运输期间集装箱温度恒定控制在-1℃至1℃,有效锁住果实水分与口感。本次开柜就是对冷链运输成效的现场验证。作为这批车厘子的引进方,课果国际通过源头直采模式,减少中间环节,实现从产地到市场的高效对接。 本批到货的主力品种为备受市场追捧的拉宾斯,其果肉紧实、脆甜多汁。目前,众彩市场内该品种2J规格价格约为每5公斤210-230元,3J规格约为每5公斤280-300元,具体价格随每日市场行情微幅浮动。除了拉宾斯,瑞吉娜等其他特色品种也正陆续上市,为消费者提供了丰富选择。
市场数据显示,当前这股车厘子到货潮将持续至1月底,随后智利本产季的供应量将逐步收紧。随着春节临近,消费需求预计将进一步攀升,这意味着,眼下正是性价比最高、品质最优的购买黄金期。一颗车厘子,从安第斯山脚下的果园,到南京市民的果盘,它承载的不仅是自然的甘甜,更是现代农产品供应链的效率飞跃,是众彩市场作为华东核心农产品集散地,保障供应、稳定物价、严选品质的坚实承诺。 这个冬天来众彩市场,把这份跨越半球的新鲜与甜蜜带回家。